Pada pembuatan sate padang daging segar dimasukkan dalam drum besar berisi air dan direbus 2 kali agar lunak menggunakan drum dan air yang berbeda. Daging diiris-iris dan dilumuri dengan bumbu dan rempah-rempah. Sementara air rebusan digunakan sebagai kuah kaldu, bahan membuat kuah sate. Lalu kuah kaldu ini dicampur dengan 19 macam bumbu rempah
Sate padang. Report. Browse more videos. Browse more videos. Playing next. 2:35. Resep Cara Membuat Bumbu Kuah Sate Padang Yang Lezat Yuk, Kenali 3 Jenis Sate dari Tanah Minang Ini. Sumatera Barat memang dikenal sebagai provinsi yang memiliki ragam kuliner kaya akan rempah dan cita rasa pedas yang kuat. Selain rendang yang sudah mendapat pengakuan sebagai salah satu makanan terenak di dunia, sate Padang juga termasuk kuliner nusantara yang banyak disukai masyarakat di Indonesia. Dapat dijadikan kuah pada daging sate, sate tahu, kuah kerupuk siram khas padang, makan dengan nasi juga nyam nyam. Dapatkan App. Cara Membuat. Langkah 1 Cara Membuat. Langkah 1. Campurkan semua bumbu untuk sate dalam satu wadah dan masukkan daging kemudian aduk rata. Langkah 2. Setelah dibumbui diamkan 15 menit kemudian tusuk dengan lidi kemudian Kukus selama 25 menit. Langkah 3. Sembari menunggu daging kita masak kuah nya. Pertama tumis bawang merah dan bumbu halusnya. WvCv.